March 6th, 2015

СОСУЛЬКИ

Поскольку всю зиму то снег, то дождь, то мороз и солнце, однажды выросли ветвистые сосульки, похожие на оленьи рога:)
Фотографировала ночью - началось такое интенсивное таяние, до утра не дожили.



ВРОДЕ БЫ ПЕРЛОВКА

Оригинал взят у ja_tika в ВРОДЕ БЫ ПЕРЛОВКА

Вот тут недавно в одном кулинарном журнальчеге встретила типа дешевый рецепт. Некоторые ингредиенты - 3 штуки сладкого перца (в наших краях
дешевого только 3 месяца в году), кунжутное масло, корень имбиря...
У меня есть на самом деле дешевые рецепты, опробованные в те времена, когда жили вдвоем на одну зарплату, имея нехилые потребности в смысле
покупки книг и поездок на разные интересные мероприятия.
Например:
Варим перловку. Просто крупа и соль.
Варим свеклу. Просто варим, как на винегрет.
Трем свеклу на терке, смешиваем с перловкой, вываливаем на сковородку, добавляем масло и пряности (если есть в наличии), тушим немного.
То ли каша, то ли салат - фиг разберешь! Но вполне съедобно, и не один раз - лично я нормальную перловку ем раз в году, больше не лезет.
А в таком виде - ничё:)))