October 19th, 2016

ГОВЯЖЬИ ХВОСТЫ В ОСТРОМ СОУСЕ



Говяжьи хвосты, порубленные на кусочки, варить почти до готовности - часа полтора. Выложить на сковороду, навалить помидоров, сладкого и острого перца по вкусу, тушить до превращения овощей в однородный соус. Соль и пряности - как захочется.