ТиКа (ja_tika) wrote,
ТиКа
ja_tika

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

В продолжение поста http://ja-tika.livejournal.com/340245.html про зеленые помидоры.
Обдумав советы и полазив в интернете, нашла рецепт, который (при некоторой обработке) меня устроил.



1 кг зеленых помидоров порезать, добавить:
2 шт. нарезанных полосками сладких перцев
1 острый перец, очень мелко нарезанный
5 крупных зубков чеснока. нарезанных поперек тонкими пластинками
40 мл 9% уксуса
30 мл растительного масла
50 г сахара
1 ст.л. соли
Зелень, неострые пряности по вкусу. Готово через 8 часов.
Острое, пряное, сладко-кислое.
Tags: еда!, мои рецепты, мои фотки, сообщество
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 26 comments