Category: животные

СНОВА ПТИЧЬ. НЕНАВИЖУ БОБРОВ!

Влад уточнил - это не верховья Птичи, а середина. Поэтому подкорректировала название.

Раньше бобров активно охраняли, размножали и расселяли. Теперь, по-моему, надо хотя бы на месяц в году разрешить их бесконтрольный отстрел или как там еще на них охотятся. ОНИ СТОЛЬКО ЛЕСА ПОРТЯТ!
Живьем увидели только один раз. Такая нехилая тушка вывалилась из кустов неподалеку от нас и панически ушла на дно. Вот тут-то бы и пригодилась экшн-камера! Вопрос о ее покупке вставал не раз, но как-то денег жалко...
Первая же стоянка. Заболоченная низина метров за десять от берега. Это, видимо, была неудавшаяся попытка изготовления плотины поперек небольшого ручейка.



А вот совершенно бессмысленно сваленная сосна - бобры не питаются хвойными, да и лежит на относительно высоком берегу, где сложно устроить запруду.



Бобровые норы - разрушенная совсем и не очень. Ходить по берегу надо было очень аккуратно и ни в коем случае не в темноте.



Collapse )

МОРСКОЙ КРОЛИК

Купила сегодня рыбу, которую у нас продают под названием "морской кролик". Судя по шкуре и хрящу вместо позвоночника, решила, что это какая-то акула. Протушила со сметаной, черным перцем и лимонным соком. Редкостная гадость получилась! Ну то есть жрать можно, но я как-то привыкла, что мои блюда более съедобные. Да, у меня может где-то немного пригореть или перевариться, но, как правило, разные пряности спасают положение. Тут даже не знала, что и  придумать - кетчупа чили бахнуть, что ли, а может, аджики?:)
Погуглила. Хрящевая рыба, родственница акул и скатов. Она же химера, она же морской заяц, она же морская крыса. Кое-где говорят, что несьедобна (в одном месте договорились до того, что это родственник фугу, хотя полный бред, они даже к разным классам относятся). Другие очень хвалят - и жареную, и тушеную, и в супе. Не знаю - как по мне, безвкусная и даже чуть горьковатая рыба. Достоинство - плотная, не расползается, без костей, не сухая и не жирная, в самый раз. Но лучше пусть у меня скумбрия разползется или в макрель мало масла положу:)

ЧТО ДЕЛАТЬ? И ДЕЛАТЬ ЛИ ЧТО-НИБУДЬ?

Соблазни соседку, тещу,
тестя - только не сиди!
(с) Тимур Шаов

Никогда не верила во всякие психологические тренинги, обещающие личный рост, успех, продвижение: когда собирают кучку лохов людей и за деньги пытаются впарить им свое понимание чужих проблем. Может быть, я не испытывала необходимости в такого рода поддержке, поэтому подсознательно считала, что и у других людей эти проблемы надуманы? Возможно, что и так. Ну разве может человек в здравом уме, понимающий, что никакими талантами и умениями не обладает, требовать от судьбы карьеру, зарплату и прочие пряники? Причем прежде, чем чему-то научиться? Но тут мне подвернулся текст, как-то пошатнувший мое мнение. Я поняла, что и мне, наверое, описываемый тренинг не помешал бы - некоторых людей надо просто заставлять чего-то хотеть, прежде чем они начнут что-то делать!
Collapse )

После него почему-то жутко захотелось сделать что-то своими руками. Жаль, что я у мамы рукожоп! Впрочем, сшить на машинке три косынки я завтра все-таки постараюсь!:)

ЗОЛОТЫЕ РЫБКИ НА КИТАЙСКИХ ОТКРЫТКАХ



Издательство литературы на иностранных языках, Пекин, 1964. Текст на русском и немецком языках.
Качество фотографий - на совести издателя, они на самом деле несколько мутноваты.


"Шапочки"

Collapse )